Trita di Vitella Scottona
0.5 Kg: €11,00
La trita di Scottona è costituita solo da pezzi primo taglio (Polpa e tagli pregiati), selezionati dal Macellaio. Adatta per le preparazioni di polpette, polpettoni, crocchette, lasagne, Melanzane ripiene, rotoli, ragù e chi più ne ha più ne metta. La scottona offrirà un valore aggiunto ai sapori dei vostri piatti.
